Établi sur une péninsule historique protégée par une kyrielle de criques, Le Canonnier dispose d’une situation géographique unique face aux îles du Nord. Son imposant «banian » bicentenaire qui accueille son centre de massages, son mini club niché dans un phare du 18ème siècle, et ses bassins en cascades, font la joie des familles.

Hébergement :
284 chambres :  Standard « vue mer » 48 ; Standard « vue jardin et piscine » 56;  Supérieure « vue mer » 62;  Supérieure « vue jardin et piscine » 50;  Duplex Famille «vue mer » 24;  Duplex Famille « vue jardin et piscine » 15;  Appartement Famille « vue jardin » 25;  Suite Honeymoon « vue mer » 4.
Toutes les chambres, possèdent en commun les équipements suivants : climatiseur (avec réglage individuel), mini-bar, sèche-cheveux téléphone avec ligne directe et accès international, télévision avec chaînes satellitaires et radio, coffre individuel.
Les chambres standard « vue mer » sont équipées de : salle de bains avec baignoire et toilettes.
Les chambres standard « vue jardin et piscine » sont équipées de : salle de douche avec toilettes.
Les chambres supérieures sont équipées de : salle de bains avec baignoire et toilettes.
Les duplex famille sont équipés de : chambre parents et mezzanine pour enfants avec lits jumeaux, salle de bains avec baignoire et toilettes.
Appartements famille : 1 chambre avec lit double et salle de bains avec baignoire, douches et toilettes, 1 chambre avec lits jumeaux (et possibilité d’un lit additionnel) avec salle de douche et toilettes, terrasse.
Honeymoon suites : salle de bains avec baignoire, douche et toilettes séparées, espace salon, 2 télévisions.
Service en chambre de 7h00 à 19h00 (frais de service). Electricité : 220 volts.
Chambres disponibles à 14h00 le jour de l’arrivée. Libération des chambres le jour du départ à midi.

Restauration & bars :
Tenue vestimentaire le jour: décontractée, le soir : tenue correcte accès aux restaurants et bar du Mauricia.
Le frangipanier : restaurant principal jouxtant la piscine, bordé d’une généreuse terrasse au bois exotique, sous les cocotiers. Espace enfants intégré avec son propre buffet et mobilier.
Petit-déjeuner : buffet de 7h30 à 10h00.
Petit-déjeuner continental : service en chambre de 7h30 à 11h00.
Déjeuner : de 12h30 à 15h00 : buffets, pizzas, pâtes et grillades.
Dîner : buffets à thèmes de 18h30 à 21h30.
Nombre de couverts : 500.
Le Navigator : restaurant offrant une vue imprenable sur l’océan et les îles du Nord.
Déjeuner : « A la Carte » de 12h30 à 15h00.
Dîner (sur réservation) : de 18h30 à 21h00.
Menu «A la Carte » ou soirées « langoustes », menu demi-pension.
Nombre de couverts : 120.
Le Planteur : un bar et la terrasse surplombant un plan d’eau paysagé au coeur des jardins.
Ouvert de 9h30 à 23h00.
Le Navigator : bar ouvert de 10h30 jusqu’à la fermeture de la discothèque à 2h00.
Formule tout compris : 
la pension complète avec boissons illimitées parmi la sélection proposée de 10h à 23h, Sandwiches dans tous les bars de 10h à 16h, Dégustation de crêpes servies entre 16h et 18h,Panier pique-nique, les boissons du minibar. Les clients des hôtels Le Canonnier et Le Mauricia ayant réservé la formule « Tout Compris » peuvent indifféremment déjeuner et/ou dîner dans un des restaurants des deux hôtels. Cette formule est disponible le jour de l’arrivée à partir de 14h et prend fin à 12h le jour du départ.

Activités & loisirs :
Les sports terrestres : tennis (3 courts éclairés, prêt de raquettes), tennis de table, volley-ball, location de vélos, pétanque, stretching, yoga, tir à l’arc, billard américain.
Les sports nautiques : ski nautique, planche à voile, voile, kayaks, bateaux à pédales,
Bateaux à fonds de verre, initiation à la plongée avec bouteille en piscine, plongée avec bouteille, plongée en apnée, pêche au gros, aquagym.
N.b. Tous les sports sont gratuits, à l’exception de la plongée avec bouteille, de la pêche au gros, de la location des vélos et du billard.
Centre de bien-être : 5 cabines de massage suspendues dans un banian bicentenaire. Fermeture à 20h30.
Animation : Orchestre 6 jours sur 7, musique classique au coucher du soleil, soirées à thèmes, spectacles culturels de l’île Maurice, activités sportives en journée, discothèque tous les soirs.

A votre disposition :
Mini club tous les jours (pour les enfants de 3 à 12 ans), baby-sitter (24h de préavis), boutiques, salon de coiffure, blanchisserie et nettoyage à sec, excursions, location de voitures, télécopie, salle de départ équipée de 4 douches, borne Internet payante, wifi et adsl, navette bateau entre le Canonnier et le Mauricia (payante).

Offres spéciales :
Janvier à prix doux : 
Pour toutes les arrivées à compter du 06/01/09, le tarif de la période du 09/01 au 31/01/09 s’applique (Dans ce cas, la réduction Madame - Voyage de Noces ne s’applique pas).
Des nuits gratuites en demi-pension ou en formule «tout compris» All in One : 
Selon la réservation initiale pour toutes les arrivées comprises : entre le 1er novembre et le 12 décembre 2008 inclus, et entre le 11 février et le 30 mars 2009 inclus : 6 nuits consécutives payantes = 1 nuit offerte ;
11 nuits consécutives payantes = 2 nuits offertes Promotions applicables aux différentes catégories de chambres, non cumulables avec l’offre Voyage de Noces.
Early Booking - L’Offre  FuTée
Une réduction de 10 % sur le prix des nuits est accordée pour une arrivée comprise entre le 1er mai et le 23 juillet 2008 inclus. Offre valable pour toute réservation effectuée avant le 28 mars 2008. Cette offre est cumulable avec la promotion Nuits Offertes, et également applicable à la formule “tout compris”.
Printemps été 2009 : Reservez tôt
Offre futée : nos tarifs du 1er mai au 31 octobre 2009 seront disponibles à partir de janvier 2009 : une réduction de 10% sur le prix des nuits. Cette offre accordée pour une arrivée comprise
entre le 1er mai et le 23 juillet inclus, et valable pour toute réservation effectuée avant le 28 mars 2009. Elle est cumulable avec la promotion Nuits Offertes ou l’offre Voyage de Noces.

Informations importantes :
Une durée de 7 nuits minimum sur place est imposée pour un séjour incluant l’une des nuits suivantes : 29, 30, 31 décembre 2007 ou 1er janvier 2008.